卧底记者提醒，外卖高峰期11点前避免点餐，以降低食品安全风险。成语计划内容简化版。

1. 卧底记者亲历外卖行业内幕
2. 紧急警示：晚间11点前不宜点餐
3. 如何安全点餐

卧底记者亲历外卖行业内幕：紧急警示！晚间11点前请勿点餐！

随着互联网的迅猛发展，外卖服务在我国迅速崛起，成为现代人生活中不可或缺的便利选择，近期一位勇敢的卧底记者深入外卖行业，揭示了其中的诸多不为人知的黑暗面，并警示消费者：为了您的健康，请务必在晚间11点前避免点外卖！

卧底记者亲历外卖行业内幕

这位卧底记者以普通顾客的身份潜入外卖行业，历时数月，亲身见证了行业内部的诸多乱象，以下是记者揭露的一些真实情况：

• 食品安全问题：部分商家为降低成本，使用过期食材、劣质油料等，对消费者健康构成严重威胁。
• 超时配送：外卖平台为追求速度，压低配送员薪资，导致配送员在超时的情况下仍需完成订单。
• 配送员素质不一：部分配送员在送餐过程中态度恶劣，甚至出现侮辱顾客的行为。
• 外卖平台监管缺失：平台在商家审核、配送员管理等方面存在漏洞，导致问题频发。

紧急警示：晚间11点前不宜点餐

卧底记者调查发现，晚间11点以后，外卖订单量显著增加，此时点餐存在以下风险：

• 食品安全隐患：晚间11点以后，部分商家为节省成本，可能使用过期食材，增加食品安全风险。
• 配送员疲劳驾驶：晚间11点以后，配送员长时间工作，容易疲劳驾驶，提升交通事故风险。
• 配送时间延长：晚间11点以后，配送员工作量增加，送餐时间可能延长，影响用餐体验。
• 影响健康：晚间11点以后，人体进入休息状态，此时进食容易导致消化不良，损害健康。

如何安全点餐

为了保障自身权益，消费者在点餐时应注意以下几点：

• 选择正规外卖平台，核实商家资质。
• 仔细查看商家评价，避免选择评价不佳的商家。
• 注意食品包装，若发现包装破损或过期食材，及时与商家或平台沟通。
• 选择距离较近的商家，以缩短配送时间。
• 关注配送员表现，若发现配送员态度不佳，可拒绝签收。

外卖服务虽便利，但消费者在享受便捷的同时，也应保持警惕，维护自身权益，在此，我们再次提醒广大消费者：为了您的健康，请务必在晚间11点前不要点外卖！